Archive for gennaio, 2008

Mi perdo i lustrini e le paillettes dell’aperitivo di gala  ma spendo piu’ che volentieri due parole con tutti voi (compreso mia mamma!) che mi avete sostenuto e seguito in...031/01/2008

Okay vinto non credo ma secondo forse si’…e vicecampione non suona cosi’ male!

Mi perdo i lustrini e le paillettes dell’aperitivo di gala  ma spendo piu’ che volentieri due parole con tutti voi (compreso mia mamma!) che mi avete sostenuto e seguito in…

Maybe I’ a bit optimistic but I put down some english post just in case that in these days someone read my blog and doesn’t know italian… I am in...031/01/2008

London live: ’till now, everything wrong…

Maybe I’ a bit optimistic but I put down some english post just in case that in these days someone read my blog and doesn’t know italian… I am in…

Ieri sera arrivo in albergo verso le 20, tutto sommato rilassato e viaggio niente male con EasyJet da Pisa. Albergo bellissimo, incredibilmente panoramico e spettacolare, camera sontuosa al 22esimo piano...031/01/2008

Diretta da Londra…per ora non promette bene!

Ieri sera arrivo in albergo verso le 20, tutto sommato rilassato e viaggio niente male con EasyJet da Pisa. Albergo bellissimo, incredibilmente panoramico e spettacolare, camera sontuosa al 22esimo piano…

Here we go, here we go, here we go….alla maniera dei tifosi inglesi da stamani canticchio ‘sto ritornello che non se ne vuole andare dalla testa! Dopo quasi 2 anni...030/01/2008

London Sommelier European Championship WSA: here we go!

Here we go, here we go, here we go….alla maniera dei tifosi inglesi da stamani canticchio ‘sto ritornello che non se ne vuole andare dalla testa! Dopo quasi 2 anni…

Grandissimo ed esclusivo prodotto con vinacce appassite 6 mesi e 3 anni di botte piccola. Prodotto a partire dalle famose e pregiatissime vinacce che danno vita al più grandioso e...029/01/2008

Grappa di Vinacce di Vin Santo Avignonesi 1996

Grandissimo ed esclusivo prodotto con vinacce appassite 6 mesi e 3 anni di botte piccola. Prodotto a partire dalle famose e pregiatissime vinacce che danno vita al più grandioso e…

Ovviamente in 20 minuti non potevamo condensare 3 lezione di corso ANAG ma comuque abbiamo dato ai presenti da Burde il 25 Gennaio scorso una infarinatura di base sulla degustazione...029/01/2008

Grappa: basi della tecnica di degustazione ANAG

Ovviamente in 20 minuti non potevamo condensare 3 lezione di corso ANAG ma comuque abbiamo dato ai presenti da Burde il 25 Gennaio scorso una infarinatura di base sulla degustazione…

Nel corso della serata di degustazione grappe e acqueviti da Burde del 25 Gennaio abbiamo approfittato della presenza di Paola Soldi per fare una breve introduzione alla distillazione, la sua...028/01/2008

Grappa: breve storia della distillazione e classificazione Acqueviti

Nel corso della serata di degustazione grappe e acqueviti da Burde del 25 Gennaio abbiamo approfittato della presenza di Paola Soldi per fare una breve introduzione alla distillazione, la sua…

di Marco Conti e Fabrizio Gori Firenze, fondata dai Romani, forse unico caso in Italia, aveva conservato la memoria storica classica non avendo subito l’azzeramento culturale portato dalle invasioni barbariche,...027/01/2008

Pinocchio al posto giusto. Capolavoro dei Macchiaioli

di Marco Conti e Fabrizio Gori Firenze, fondata dai Romani, forse unico caso in Italia, aveva conservato la memoria storica classica non avendo subito l’azzeramento culturale portato dalle invasioni barbariche,…

Ritorno sull’argomento Cavit che già avevo lodato tempo fa per la bella pagina di abbinamenti pizza-vini che avevano messo su per segnalare un’altra iniziativa che secondo me fa molto marketing...027/01/2008

Cavit: pure le serate Trentino contro resto del mondo, come si fa a parlarne male?

Ritorno sull’argomento Cavit che già avevo lodato tempo fa per la bella pagina di abbinamenti pizza-vini che avevano messo su per segnalare un’altra iniziativa che secondo me fa molto marketing…

Inaspettato e graditissimo successo di pubblico ieri sera per la serata ANAG da Burde con trenta persone attente e curiose di scoprire i rudimenti della degustazione della grappa e dei...026/01/2008

Grappa da Burde: Paola Soldi, Andrea Gori e gli abbinamenti dolci di spirito

Inaspettato e graditissimo successo di pubblico ieri sera per la serata ANAG da Burde con trenta persone attente e curiose di scoprire i rudimenti della degustazione della grappa e dei…

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