Luca martini vince di una incollatura su Marco Ciceroni da Bastia Umbra e Roberto Anesi che si conferma ad alti livelli dopo la vittoria in Trentino. Miglior scritto per Celeste Di Lizio unica donna in concorso ma preparatissima sulla storia e tradizione di Montefalco. Davide Staffa premio speciale per aver identificato perfttamente gli 8 vini in degustazione bendata. Cini e Gori non pervenuti (ma c’erano?!?)
Hard Rock Cafè Firenze , i segreti di cucina tra affumicatura e trentamila spring roll ogni annoInvito raccolto con curiosità quello di passare all’Hard rock café di Firenze per incontrare Federico Boglietti che più che un cuoco qui è “kitchen magager” ovvero il responsabile di far funzionare una...
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Enos I Sauvignon Vecchie Vigne Montaùto IGT 2010Sauvignon (da vigna di 35 anni) che si sposa in maniera felice e impressionante al territorio con un naso ricchissimo e di personalità con uva spina, bosso e rametto di...
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Petreto e i profumi dell’ambra liquida a due passi da Firenze al God Save The Wine 24 Maggio Villa la VedettaPochi avrebbero scommesso qualcosa su questa zona tra l’Arno a Rosano e le montagne ma Alessandro Fonseca con Petreto ha saputo con pazienza e rigore arrivare a produrre uno dei...
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La Maremma del vino | Dove eravamo e dove saremo tra trent’anniTrent’anni. Questa la prospettiva cui ha improntato il lavoro un produttore come Simone Castelli che ha deciso da Pistoia di andare a produrre Morellino di Scansano a Montiano. E trent’anni...
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Champagne Mumm e i profumi del Cordon Rouge a God Save The Wine Villa la Vedetta 24 maggio a FirenzeUna delle maison più grandi e celebri della Champagne (e non solo per la Formula 1 che ne spreca ogni anno centinaia di litri per i festeggiamenti) , Mumm che...
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Ma Andrea che mi combini… ho giocato la casa su di te! Adesso vengo a dormire da Burde…
Te l’avevo detto Andrea che c’era da stare attenti ad Anesi. L’abbiamo mai incontrato questo Marco Ciceroni?
Comunque, come al solito, bravi tutti per aver semplicemente avuto il coraggio di partecipare.
Cini e Gori non pervenuti?
Mi ricordo l’anno scorso, i primi tre chiamati, durante la cena di gala, per consegnare il consolatorio attestato di partecipazione, furono Bonera, Bacilieri e Cini. Con quella scheda e la prerogativa di indovinare i Sagrantino forse le carte si rimescolano un po’, non necessariamente emergono coloro che hanno la più ampia preparazione, ma coloro che riescono a trovare il giusto rapporto con gli 8 vini. E’ prorpio, e giustamente, un cocnorso per degustatori di Sagrantino.