Dopo il secondo posto dello scorso anno, finalmente a suon di infornate su infornate, la nostra schiacciata con l’uva è riuscita a vincere il premio di migliore Schiacciata con l’uva di Firenze! Premiazione ieri a Montedomini con l’assessore alle Politiche Socio Sanitarie Cioni nella edizione 2008 dei I dolci d’Autunno a Firenze. Qui trovate un articolo on line ma ne parlano anche nella stampa locale. Un sentito grazie a Gino Ferrara che con i suoi consigli guida il nostro pasticcere ogni giorno nella realizzazione di questo piccolo (perdonateci l’auto indulgenza) capolavoro di tradizione e di dolcezza.
Qui a sinistra nella foto, ecco il banco dei partecipanti nella foto di Giovanni Andrea Rocchi, la nostra torta è quella sulla sinistra di fianco alle bottiglie di olio.
Qui trovate l’articolo sul Corriere di Firenze. E soprattutto, grazie a Beppe Pirrone alla Fondazione Montedomini anche un video su YouTube, bravissimi (non solo perchè ci avete premiato,
e questa pagina con i risultati completi.
E ora, chi viene a provarla???





congratulazioni!!!!!
a me non piace la schiacciata con l’uva, ma il mio compagno me l’aveva detto che la vostra era speciale!!!
La schiacciata era davvero sublime.
Graziano Cioni
grazie mille assessore! è un onore averla tra i commentatori di questo umile blog di trattoria, la aspettiamo presto da noi!
Carissimi,
congratulazioni, anche noi sul nostro sito in questa pagina
http://montedomini.bassnet.it/MONTEView/view?guid=7136bc1b1066dc57:120a47e:10a93f348fb:-7ff6 (fai copia e incolla)
abbiamo segnalato la notizia, ci sono state comunque altre recensioni di girnali, se vi interessa ve le giro…
Poi dovremo passare a consegnare la prestigiosa targa premio.. e allora ci sentiamo
saluti Montedomini ufficio stampa
bravissimo beppe! integrato e ricevuto tutto, complimenti per tutte le vostre iniziative e il lavoro della fondazione!
Carissimo Andrea,
grazie a te, a presto
beppe
Per corriere perde, secondo te? E allora mi tocca scendere per conto mio.
Miglior post dell’anno Burde. Complimenti, tra l’altro perfettamente in stile con la miglior commeddia fiorentina (ricordando Lo Scuro).
Terroir,Terroir.
Da fanatico, non posso non confermarne la bontà assoluta. In settimana quindi “hamburde” e schiacciata. Se non riesco a portarci qualcuno, ci vengo anche da solo.
Io ci vengo! Lunedì 24 novembre a pranzo con amici, in tutto saremo 4, posso prenotare già da qui? A che ora chiude la cucina? prima andremo in visita a Villa Petriolo, vuoi venire anche tu?
Ciao
Mirco
fino alle 14:30 vi prendiamo mirco, tranquillo!
Compagno Gori,
ti è andata bene che ci dovevo essere io in giuria ho rinunciato perchè era il giorno del mio compleanno(se tu non lo avessi capito!). Tienti caldo che ora lanciamo la degustazione della Rufina. Mi piace vederti così caloroso con i compagni di merende:-))))))
ehi camerata Romanelli, guarda che se non stai buono dico a Graziano per chi voti il Primo Febbraio…;-)
Carissimo,
ho trovato anche un secondo video della premiazione che poi è precedente, il link è il seguente:
Ciao Leo, peccato che tu non ci sia stato, comunque auguri (in ritardo sob!)
Scusa Andrea se approfitto del tuo spazio per omaggiare l’amico Leo
a presto
Beppe
Guarda che Cioni lo saprà sicuramente , co tutti gli informatori che ha(sai come sono i comunisti:-))). E poi, avendo ignorato la sua richiesta di amicizia su Facebook sono bollato..quasi quasi gli chiedo io di diventare amico
ah leonardo, ecco io per esempio per non saper nè leggere nè scrivere sono amico su FB di renzi, pistelli, cioni, lastri…poi si deciderà cosa fare!
@beppe, fai pure. mi blog su blog!
Grazie ed a presto
beppe
carissimo, domani mercoledì a pranzo ti porto la targa…
beppe, ci sei?
a poi
certo beppe, ti aspetto!
Grazie per ieri, mi sembra sia andata bene vero?
a presto beppe