Non è facile scoprire il “vero” Vermentino di Sardegna, sorprendente e sfaccettato come dimostrano continui esempi da tutta l’isola (leggete questo bel post di Fabio d’Uffizi). Ma anche solo limitarsi alla Gallura, vera zona d’elezione mondiale del vitigno, le sfumature e le possibile interpretazioni sono diverse. Scopriamole con Anna Napoli di Cantine Gallura nell’ultimo God Save The Wine con questa intervista.
Vermentino come dovrebbe essere sempre, dalla Sardegna Cantina Gallura e i suoi cru (e anche il Nebbiolo…)
– 26/05/2011Posted in: God Save The Wine
Assaggiati in batteria all’ultimo god save the wine, davvero intriganti, e così diversi fra loro, con personalità ben distinte dai base, al Canayli fino al cru. Dovessi mai andare da quelle parti, dovrò assolutamente farci una sosta!
felice che ti siano piaciuti, secondo me si trovano troppo poco a giro!