Arturo Dori e come si cucina il cavolo nero: Orto Circuito in video!

Comincia il liveblogging su Dissapore e Intravino, e noi andiamo dal PERSONAL chef Arturo Dori, già proprietario del Cavolo Nero, ci presenta la ricetta di unp sformato di verdura per usare le verdure di stagione dall’orto, poi con un pò di tartufo…

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Intanto puliamo il cavolo…e poi seguiamo la ricetta degli sformati di verdura!

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