Aurora racconta le prime impressioni di assaggio dei metodo classico da tutto il mondo raccolti da Carpenè Malvolti a Vinitaly. Ricordiamo la sfida tra eccellenze metodo classico tra Champagne, Cava , Sekt germanico, Franciacorta, Trento e Conegliano! Intervistiamo Aurora Endrici (Touring Guida Vini Buoni d’Italia e non solo) al tavolo degli esperti: