Bibbiano Chianti Classico Riserva Vigna del Capannino 2008

Una delle ultime annate in commercio per questo sangiovese grosso selezione clonale da Bibbiano che sfodera note umorali boscose e cupe in questa fase con uno svelamento progressivo di frutta di bosco nera tra mirtillo, ribes nero e corredo balsamico tra pepe, alloro, rimo, vetiver e musk.

Bocca ancora ricca impetuosa e vitale con un tannino quasi rabbioso ma trascinante, perfetto per carni salvate e in umido. Ancora in forma e con molta vita davanti.

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