Bolgheri DOC Grattamacco 2015

Un second vin di Bolgheri ormai quasi diventato difficile da reperire per via del grandissimo successo che ha avuto negli scorsi anni. Un vino di una piacevolezza rara e un ritmo tra freschezza frutto sapidità e tannino che sorprende e conquista tanti palati anche nella nostra Trattoria.

Profumi di macchia mediterranei, frutta nera prugna, ribes e more con note balsamiche accennate ma piacevolissime conquistano subito ma è il sorso che davvero convince e ne rende la beva quasi compulsiva, esaltata ancora di più dall’annata molto ricca ma equilibrata, la 2015.