Bulichella Coldipietrerosse DOC Suvereto Val di Cornia 2013

Annata più fresca per il Coldipietrerosse di Bulichella a Suvereto con maturazione buona ma progressiva che oggi si riflette in note di prugne molto intensa e ricca, sensazione di giovinezza e volume molto bella, liquirizia, carrube, sandalo, note rosse e speziate molto calde, idea di mediterraneo molto ben presente.

Nota tannica leggermente amaricante che rivelano note grigliate e affumicate e poi fruttato che rientra ben prepotente al palato che non ha una lunghezza impressionante ma lascia comunque una traccia bella intensa e con sfumature divertenti da sfruttare a tavola.