Featured Stories
-
Degustare bendati e capire le annate dai profumi con Simone Castelli e Podere 414 al God Save The Wine 24 Maggio Villa la Vedetta
22 May 2012 10:00 AM | No CommentsSimone Castelli e il suo Morellino dal Podere 414 sceglie per questa serata di portare una piccola verticale dei suoi e lanciarci una sfida a riconoscere l’annata dai profumi e...
Read More -
La Mortadella di Prato e lo Champagne
22 May 2012 9:00 AM | No CommentsNon abbiamo inventato nulla, lo sappiamo benissimo, ma è un abbinamento che ci piace proporre perchè profondamente convinti che la Mortadella sia una delle specialità italiane più famoso ma anche...
Read More -
Come diventare Sommelier con il Chianti Rufina! Una “prima” al Teatro del Cestello mercoledì 23 maggio con Leonardo Romanelli
22 May 2012 7:00 AM | No CommentsUna edizione speciale del famosissimo e divertententissimo spettacolo di Leonardo Romanelli con l’abbinamento di Alessandro Masti vi aspetta mercoledì 23 maggio per festeggiare questi giorni di Gusta Rufina a Firenze....
Read More -
Tutti i profumi del Vino e della Grappa il 24 Maggio a Villa la Vedetta con Distilleria Bottega al God Save The Wine
21 May 2012 3:00 PM | No CommentsNon si può parlare di profumi senza pensare alla tecnica che più li esalta e li estrae anche fisicamente dal vino e dalle uve…quindi ecco che a Villa LA Vedetta...
Read More -
La Razza Calvana storia di una mucca e della sua carne, ricette e sapori
21 May 2012 9:00 AM | No CommentsNon di solo Chianina si vive in Toscana! E soprattutto sebbene sia la razza di cui (spesso impropriamente) parlano non è la più diffusa nè quella che si presta meglio...
Read More
-
iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
Pinocchio Archive
Le ricette di Pinocchio: la lepre in dolce e forte all’Osteria del Gambero Rosso
Ecco una delle famose leccornie immaginate dal Gatto e la Volpe nel capitolo XIII (…) La Volpe avrebbe spelluzzicato volentieri qualche cosa anche lei: ma siccome il medico le aveva…
Le ricette di Pinocchio: maccheroni alla napoletana
Ecco il nostro piccolo adattamento dalla ricetta originale dell’Artusi, presumibilmente quella che aveva in mente Pinocchio nel capitolo XXXIII del libro quando “prese una boccata di paglia tritata: ma in…
