Bruno Paillard, nato a Reims nel 1953, inizia la sua attività di courtier nel 1975 e fonda nel 1981 la maison che porta il suo nome: Champagne Bruno Paillard. La maison produce ogni anno circa 500.000 bottiglie vinificando le migliori uve e solo attraverso la prima pigiatura, da cui l’indicazione première cuvée in ogni etichetta dove inoltre è riportata fin dalla prima uscita la data di sboccatura. Tre gli champagne non millesimati a verona avremo il brut première cuvée ma vi lasciamo scoprire da voi le altre perle ovvero il rosè (nelle mezze e nei magnum) ed il blanc de blancs reserve privée.
www.champagnebrunopaillard.com
Importato da Cuzziol
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