Da quel ramo del lago di Como e ritorno, quella di Enrico è una vita in giro per il mondo tra alta cucina, famiglie reali e presidenti, una vita spesa per portare la cucina italiana in ogni dove e ad ogni livello. Oggi che è tornato sul suo lago e ogni settimana si susseguono a Villa Lario gli ospiti e i politici più prestigiosi in visita a Milano è giunto il momento di fare un piccolo bilancio di dove siamo arrivati con la cucina italiana nel mondo. Su Business People di Luglio oggi in edicola ci racconta tutto della sua esperienza passata e di oggi.
