Fabrizio Pratesi Carmignano Docg 2013

Appena uscito sul mercato, questo Carmignano si mostra subito pieno e deciso al naso con un mix di frutta di bosco davvero irresistibile dal mirtillo al ribes nero passando per more di rovo cui si aggiungono tocchi di caramello da merlot e refoli balsamici da cabernet. Unico assente (per ora) al naso così giovane il sangiovese che invece si prende tutta la sua rivincita al palato dove ci si aspetterebbe un vino molto più ostico e corposo e invece si rivela succulento sì ma fresco e spigliato in un riuscito mix di una ricetta antica (almeno dal 1716) e sempre vincente.