Campione da vasca ancora irrequieto e non filtrato ma interessane per capire come la materia del Fiano sia una specie di magma calmo in evoluzione importante nei primi mesi di vita. Ci sono accennate tutte le note che lo faranno grande, dal gelsomino alla pesca gialla, alle note appena accennate minerale quasi un pò da chablis. Al naso è davvero appena accennato, in bocca è citrino, di pompelmo e agrumi freschissimi, aspro quasi ovviamente e con una mineralità prorompente. Ovviamente non è ancora pronto da bersi ma didatticamente importante capire come nasce il miracolo Fiano con un microcosmo di durezze e soavi dolcezza in affinamento.