Franciacorta Lo Sparviere Rosè

Un rosato da 100% pinot nero che ne rivela già al colore la struttura e la forza con un naso che ad occhi chiusi ricorda un rosso giovane con note di frutta di bosco, tabacco e un sorprendente zafferano che si libera appena la temperatura sale di poco. In bocca ha forza ed energia e si beve volentieri su carni bianche arrosto rivelando eleganza bevibilità e un notevole persistenza in rosso, frutta e fiori.