Fuori di Taste Giovedi 5 Marzo a Firenze ! Mannori e Pilsner Urquell: Lo Street food con la Calvana e la Birra alla ceca

Sta per abbattersi su Firenze il ciclone Taste e Fuori di Taste e noi ci attrezziamo bene come sempre… Partiamo giovedi 5 con un evento inaugurale inpratica, una serata speciale per apprezzare la prima birra chiara al mondo servita con l’antica razza Calvana della Macelleria Mannori , un goduria di carne in versione street con quattro diverse spillature di birra! Ecco il menu completo e gli abbinamenti che vi sorprenderanno non poco…soprattutto perchè la PU non si spilla sempre allo stesso modo!

Menu

  • Salumi e Mortadella di Prato con mlìko Pilsner Urquell (nei bicchieri 0,2)
  • Battuta di Calvana in tartare con Pilsner Urquell spillatura classica
  • Tagliatelle al Ragù di Calvana con Pilsner Urquell spillatura alla ceca (non bendata!)
  • Hamburger & Wurstel di Calvana con St Stefanus 75cl
  • Tiramisù alla Birra con Mlìko Pilsner Urquell (nei bicchieri bassi)

calvanina mortadella prato mannori
Menu completo e tutte le birre alla spina e in bottiglia a 35 euro tutto compreso.
info e prenotazioni 055317206 oppure [email protected]