MareDivino a Livorno 14-16 maggio 2011, chi vincerà tra Sassicaia e Chateau Margaux? e Loretta Fanella cosa cucinerà per l’Aleatico?

Sono solo alcuni spunti che MareDivino a Livorno metterà in scena nel prossimo weekend (con estensione al lunedì per gli assaggi al grande banco dei vini). Ve li segnalo con un po’ di ritardo e me ne scuso ma mi ci è cascato l’occhio stamani e non ho potuto non vedere la sfilza di laboratori enogastronomici succulenti (non solo Loretta e i dolci ma anche lo Zazzeri alle prese con il Vermentino, Paolo Ciolli e il Pesce a Colori e altri) per non citare l’ormai classica degustazione dei Bolgheri 2008 con Ernesto Gentili (vi ricordate lo scorso anno?) e le varie cena a tema previste.

Tra l’altro mettono bel tempo nel weekend…Potete organizzarvi per un bel giro sulla costa Toscana e sfruttare le molte convenzioni con i ristoranti della zona. Vi riporto per comodità il programma ma nel sito tutto è spiegato molto bene.

Buona scelta!

Cooking Show
SABATO 14 MAGGIO 2011

17.00 l’arte di Loretta Fanella e l’Aleatico
18.30 il Riso Nero di 11 con esperienze di abbinamento

DOMENICA 15 MAGGIO 2011
11.30 Paolo Ciolli e “Il Pesce a colori”
18.00 il Maestro Luciano Zazzeri e il Vermentino
20.30 Silvia Volpe la trippa di Bacco e La Volpe

Menu Ristoranti Convenzionati

Degustazioni

Sabato

DOVE VA LA VAL DI CORNIA? Degustazione dei grandi rossi della Val di Cornia e tavola rotonda con giornalisti di settore – 30 personeCosto: € 20,00

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ore 21.30

VERTICALE DI GUADO AL TASSO Degustazione guidata delle annate 2007, 2006, 2005, 2001, 1998

Domenica 15 maggio 2011

ore 17.30 BOLGHERI SUPERIORE 2008 Guida: Ernesto Gentili, Curatore Guida Vini d’Italia dell’Espresso

ore 21.30 LIVORNO-BORDEAUX  Due grandi di Bolgheri a confronto con due miti di BordeauxGuida: Paolo Valdastri, Giornalista – Direttore Consorzio Bolgheri docIn degustazione:Chateau Margaux 1999Chateau Leoville-Barton 2000Ornellaia Bolgheri Superiore 1999 – Tenuta dell’OrnellaiaSassicaia Bolgheri Superiore 1993 – Tenuta San Guido
Per info e prenotazioni: [email protected] – 339 3780528Sito

internet: www.maredivino.it