Non solo in trattoria qui da noi! Burde diventa trattoria che cucina per voi i piatti della tradizione toscana con le ricette di Paolo Gori preparate ogni giorno come una volta a partire da ingredienti freschi e selezionatissimi e che arrivano a casa vostra o in ufficio al lavoro per il lightlunch con il servizio di consegna a domicilio, il Burdelivery. Abbiamo una serie di piatti sempre disponibili (che variano con la stagione) e altri che dipendono dal giorno della settimana che riprendono il vecchio calendario storico della ristorazione fiorentina, dalla trippa del giovedì alla francesina del lunedì passando dal baccalà del venerdi.
Ecco il menu completo con prezzi e disponibilità giornaliere, per ordinare potete mandare una mail a info[at]daburde.it oppure via telefono 055317206. Consegne per pranzo dalle 12 e nel pomeriggio dalle 16 alle 19.
La consegna è sempre gratuita sopra i 20€ di spesa.
Minestre e Pasta
Minestra di farro e fagioli, Ribollita, Farinata gialla con cavolo nero, Cacciucco di ceci € 7,50
Lasagne al forno (al ragù bianco di Chianina, al pesto, al sugo di prosciutto o vegetariane) € 9,50
Pasta fresca Pici o Tagliatelle con i condimenti di cui sopra € 10.50
Piatti del Giorno
Lunedì : Francesina € 9,50
Martedì : Polpettine di lesso € 9,50
Mercoledì : Pollo alla cacciatora € 10,00
Giovedì : Trippa alla Fiorentina € 9,50
Venerdì : Baccalà alla Fiorentina con Ceci € 13,50
Piatti sempre disponibili
- Peposo alla fornacina con contorno € 10,50
- Lampredotto inzimino € 9,50
- Bistecca alla fiorentina a domicilio metodo BBQ4All 30€ al kg (cotta)
- Bistecca di razza Calvana alla fiorentina 45€ al kg (cotta)
- Bollito Misto con Salse €14,50
- Menu bistecca per due persone compreso di Crostini, Bistecca, Contorno, Dolce e Bottiglia di Vino 79€
Online trovate anche il nostro sito ecommerce per ordinare tutto e pagare in sicurezza e contactless.