Calo dei consumi e comunicazione del vino
Un Brunello tra le stelle e con il riconoscimento delle guide, ma che si è fatto apprezzare anche con il passaparola, quello di Piancornello. Quando il valore del prodotto non disattende le attese, il consumatore non si spaventa e non si lascia sfuggire l’ emozione.
Vino e stelle
Per quanto difficile risulti ad un produttore riassumere i contenuti del proprio vino (e in qualche modo anche del territorio di origine) in un unico segno, quello che forse rappresenta meglio i vini di Poggio alla Sala è la Bilancia, attenta ad ogni particolare, sempre in cerca del
perfetto equilibrio. Il Nobile Parceto è l’ elegante interprete di una cultura enologica antica e attuale, tra forza e armonia.
Vino e musica
Ci sono molte colonne sonore che potrebbero essere appropriate per assaporare vini dai gusti così intensi e contrastanti come sono quelli di Bolgheri e in particolare quelli di Fornacelle. La bella colonna sonora del Gladiatore, ad esempio, ci fa pensare al nostro Guardiaboschi, un Bolgheri che lotta tra i grandi, accompagnato da un ottimo Vermentino, fresco e fragrante, per le sere d’ estate che ci aspettano….davanti al mare.
Vini in Degustazione
- Brunello di Montalcino Piancornello DOCG 2006
- Nobile di Montepulciano Poggio alla Sala Riserva Parceto DOCG 2006
- Vermentino di Bolgheri Fornacelle DOC 2010
- Guardiaboschi Bolgheri Superiore Fornacelle 2007
Metina Distribuzione
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