Morellino Di Scansano 070707 DOCG 2008 Casavyc

Uno dei morellino più caratteriali che si possano incontrare a giro questo “cru” di Casavyc, saporoso e delicati ma con forza e corpo quasi inaspettati Colore rubino vivave e ammaliante, al naso è intenso senza strafare con ciliegia, amarene e bacche rosse su un sottofondo di macchia mediterranea e floreale rosso.

Note di sandalo e appena pepate. Ma ciò che più colpisce è la bocca, equilibrata e particolare, mai invadente senza rinunciare però ad imporsi, estremamente bevibile con una bella acidità che sorregge la bella struttura in cui i tannini giocano un ruolo importante. Bel vino, espressione perfetta di un vecchio vigneto di oltre 50 anni di età che appare in armonia con il territorio, un’armonia trasportata pari pari nel bicchiere, e non sempre è facile.

Sangiovese malvasia nera ciliegiolo da un unico vigneto posto a 280 m slm, medio impasto ricco di scheletro.