Prinz e la nuova distribuzione del vino a Firenze l’11 Dicembre all’Hotel Bernini per God Save the Wine

Una distribuzione da sempre attiva nelle bevande che di anno in anno si è sempre più avvicinata al vino fino a presentare nel corso di quest’anno una selezione accurata da tutta Italia dalla Franciacorta al Trentino e fino in Puglia e Sicilia con ovviamente una nutrita schiera di vini toscani da tutte le denominazioni.

Durante la serata avremo modo di assaggiare la Franciacorta di Bersi Serlini con il suo notevole millesimo 2008 un metodo classico di corpo e sostanza che sa di nocciole canditi e zafferano e un notevole fruttato in bocca, per poi proseguire lungo lo stivale e arrivare nella sempre più promettente Puglia con Torrevento nella famosa Riserva Castel del Monte 2009 Vigna Pedale, un Nero di Troia elegante ma anche imponente con note spiccate di mirtillo, cuoio poi note mediterranee, alloro e pepe,  bocca ampia e profonda con un tannino da scoprire nella sua finezza.

Finale ricco, caldo ma anche fresco e arioso con la Sicilia di Fazio che ha sede a Erice, un territorio meraviglioso nella Sicilia Occidentali a nord di Trapani che fonde storia cultura e una viticoltura oggi sempre all’avanguardia con i vitigni tradizionali Catarratto, Grillo, Insolia, Nero d’Avola presenti qui da tempo immemorabile affiancati da Syrah e la novità, per l’isola, del Muller Thurgau.

Presenti alla serata il classico Nero d’Avola, il ricco Syrah e il bianco Grillo che dimostra quanto il mare possa insinuarsi nel gusto di un vino e renderlo piacevole e territoriale.

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Vini in degustazione:

  • Franciacorta DOCG Millesimato 2008 Bersi Serlini
  • Ghenos Primitivo di Manduria Rosso DOC 2011 Torrevento
  • Vigna Pedale Castel Del Monte Riserva DOC 2010 Torrevento
  • Aegades Grillo  Erice DOC 2012 Fazio
  • Torre dei Venti Nero d’Avola Erice DOC 2012 Fazio
  • Luce d’Oriente Syrah IGT Sicilia Fazio

 

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