Profumi di Lamole, Lepre e Cinghiale con Paolo Socci e Chianti Classico di Fattoria di Lamole venerdi 16 gennaio

Una serata speciale con la partecipazione di Paolo Socci e la sua tenuta nel Chianti Classico, Fattoria di Lamole,  una verticale del Vigna Grospoli Gran Selezione e soprattutto una visione di insieme dei suoi vini per capire uno dei terroir più straordinari del mondo, le terrazze di Lamole! Il tutto in una cena spettacolare da Burde con menu di Paolo Gori e tanti vini da provare a tavola…
Vini in degustazione:

  • Fattoria di Lamole Bianco IGT 2013 Sauvignon Blanc e Chardonnay
  • Chianti Classico Fattoria di Lamole DOCG 2011
  • Chianti Classico Fattoria di Lamole Riserva 2010
  • Vigna Grospoli Gran Selezione 2009-2011
  • Lama della Villa Gran Selezione 2010

Menu

  • Pan di Lepre
  • Ribollita
  • Tortelli all’Anatra
  • Cinghiale e Mele Cotogne
  • Semifreddo all’arancia

Menu completo e vini 35€, prenotazioni via telefono allo 055317206 o via mail a info@daburde.it