Ricette, segni zodiacali e vino: il tris perfetto per beneficienza alla File al Florence Wine event!

Sarà stato lo scopo benefico dell’iniziativa, la curiosità di vedere una “Pensione” storica dove hanno soggiornato Montale e molti poeti e artisti italiani negli ultimi 50 anni, sarà stata la tanta gente a giro per Firenze zona Pitti per il Florence  Wine Event ma insomma questa presentazione abbinata Divinando le Stelle nel Bicchiere e Il Libro delle Frattaglie di Leonardo Romanelli è venuta proprio bene con una sessantina di persone molte copie vendute per una nobile causa. Stavolta dovendo pensare le cose in grande, avevamo un sacco di vini tra cui scegliere  come ad esempio per il Leone i Chianti Classico di Rocca delle Macie, Villa Calcinaia, Agricoltori del Geografico, Renzo Marinai, per la Bilancia il Vermignon di Tenuta LEnzini, il Litorale di Cecchi, per l’Ariete il Prosecco Mionetto Rive, per l’Acquario il Tocai Friulano di Ronco di Zegla, per il Toro il Nobile di Montepulciano quello di Nottola, per il Cancro le Vernaccia di Mattia Barzaghi e La Castellaccia. Dulcis in fundo anche un Pesci “inedito” con Cantine Viola che dal Pollino producono questo Passito molto particolare e molto poco sudista nell’espressione, un incrocio tra un vin santo toscano e una malvasi delle Lipari che ha stupito tutti (e anche gli altri vini portati da Giovanni Galiardi con Vinocalabrese si può dire abbiamo hanno portato una ventata di aria nuova in città).

Di volta in volta siam saltati di persona in persona in base al carattere e buttandoci anche a legare ricette e vini tramite lo zodiaco: mica penserete di servire ad un gemelli una frattaglia qualsiasi vero? e se vi viene voglia di cervello fritto, sappiate che non potete certo proporlo a chiunque… Atmosfera calda e piacevole, Romanelli pimpante e in forma, tanta curiosità e voglia di scoprire un modo insolito di abbinarsi e relazionarsi con un vino, che poi sarebbe l’ambizione grande inconfessata per cui abbiamo scritto Divinando…se qualche volta funziona è una soddisfazione doppia!

Vi ricordiamo che anche per oggi (domenica) continua il Florence Wine Event e che i due libri sono in vendita presso lo stand della File Leniterapia con il ricavato che andrà in beneficienza all’associazione.