Saperne di più sul Chianti Classico, non avrete più scuse grazie a Macchi, Cernilli, Baracchino, Thomases e Leonardo Romanelli dal 29 maggio al 5 giugno (e pure su iPhone e facebook!)

Torna Classico è ,  la manifestazione itinerante nel Chianti Classico che permette di approfondire come e meglio di tanti banchi di assaggio questo grande  e importante vino italiano. Non solo degustazioni ma cene, momenti conviviali, apprfondimento e cantine aperte . Come riporta il lancio un’occasione unica per visitare luoghi solitamente chiusi al pubblico, bere un calice di vino nelle piazze del Chianti o tra le botti di un’antica cantina e vivere una esperienza davvero completa.La cosa migliore è esplorare il sito ben fatto della manifestazione da cui potete accedere alle varie sezioni, tra le quali le più interessanti sono i Seminari (di cui uno verrà condotto da me al sabato, onoratissimo) e le DegustaZone ovvero i luoghi dove ci saranno delle postazioni fisse di assaggio e momenti particolari come la degustazione di Vin Santo con accompagnamento musicale la domenica sera:.

Data Descrizione Citta’
30 mag – 2 giu Degustazione dei vini di Panzano in Chianti Greve in Chianti
30 mag Santo è il suo nome Castelnuovo Berardenga
4 giu – 6 giu I Profumi di Lamole Greve in Chianti
5 giu Il Chianti Classico da svelare: Degustazione dei vini di San Casciano, Tavrnelle e Barberino San Casciano in Val di Pesa
5 giu Radda nel Bicchiere Radda in Chianti

I seminari saranno momenti più particolari di approndimento con guide esperte:

29 mag Forza ed eleganza: il Gallo Nero di Castellina in Chianti Castellina in Chianti
29 mag Seminario Greve in Chianti
30 mag I terroir del Chianti Classico Greve in Chianti
5 giu I vini di San Casciano, Tavarnelle e Barberino: terroir a confronto San Casciano in Val di Pesa
5 giu La valle di Lamole: lo spettacolo della natura al servizio del vino Greve in Chianti
5 giu Sangiovese dal Chianti Classico e Nebbiolo dal Barolo: vitigni cugini? Radda in Chianti

In particolare avrete il 29 Maggio Daniele Cernilli a Greve, Paolo Baracchino a introdurvi I Terroir del Chianti Classico, Daniel Thomases per San Casciano, Leonardo Romanelli per Lamole e Carlo Macchi per il grande raffronto Sangioves-Nebbiolo, roba da far tremare i polsi, direi!

E per chi invece preferisce essere “social”, ecco che su facebook trovate il quiz a premi della manifestazione e udite, udite, anche l’applicazione classico è per iPhone!