Selvapiana Vin Santo della Rufina DOC 2003

In anteprima dalla vasca senza etichetta, uscita prevista febbraio 2010!. 5 anni di caratello, grande uva di partenza, freschezza notevole al naso, colore suadente . Olfatto di miele, ginestra, frutta tropicale disidratata, zafferano, mostarda dolce. In bocca è dolce quasi dolcissimo, ma la spalla acida e la temperatura aiutano a farlo sentire mai stancante e sempre sul pezzo.

Di seguito il video:[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=n-o0NMoSDJU&feature=related[/youtube]