Sfida Barolo Brunello mercoledì 26 novembre: cena Toscana vs Piemonte con Mastrojanni, Aldo Conterno e…il Vinpepato!

Mancano ormai solo pochi giorni all’attesa serata tra il Barolo e il Brunello qui da Burde, e finalmente sveliamo menu e lista completa dei vini, che noterete subito presenta una rarità quasi introvabile come lo Schiena d’Asino 2001 e l’acclamatissimo Romirasco 2004 di Conterno.
Barolo e Brunello ovvero tutto il prestigio e l’onore italiano nel mondo del vino, gli unici vini che competono e possono vincere la sfida del vino più prestigioso al mondo. Insieme a tavola, con un menù completo dall’antipasto al dolce, due grandissimi protagonisti dei terroir italiani più affascinanti come Mastrojanni e Aldo Conterno.
 

Menu

  • Antipasto toscano con crostini e affettati del casentino

  • Ribollita e Minestra di Farro e Fagioli

  • Arista alla Fiorentina con patate arrosto

  • Papero in umido con rape saltate

  • Panpepato delle Crete Senesi, Ricciarelli e Panforte Fichi e Noci Masoni 

Ecco i vini che troverete in abbinamento:

Mastrojanni

Aldo Conterno

Inoltre in abbinamento a formaggi e dolci in anteprima il VinPepato delle Crete Senesi dell’Antica Farmacia Munari (che i lettori del blog già conosceranno bene).

Cena e vini a 55 euro, iscrizione su Facebook, per email a [email protected] oppure via telefono al 055 317206 .