Appena chiamati sul palco i tre finalisti di quest’anno e la lotta si preannuncia ardua. Di fronte un outsider, ovvero Andrea Balleri, campione toscano ma già campione del mondo Barman a Singapore, contro l’esperienza di Davide Staffa, neo master sagrantino e aglianico, alla sua ultima partecipazione dopo un decennio di gare sempre ad altissimi livelli.Poi Luca Martini, il favorito alla vigilia, con un Sagrantino e un Campionato Toscano nel palmares ma già secondo lo scorso anno e dei tre quello più lanciato negli ultimi  mesi avendo impostato una preparazione rigorosa e approfondita.

In serata il vincitore, ma già mi mordo le mani per non essere laggìù, saranno scintille!