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Natale a Radda con Castello d’Albola all’Hotel Bernini per God save The Wine mercoledi 10 dicembre

07/12/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Winea lessandro gallo, albola, assaggio, buffet, cena, degustazione, ellere, firenze, god save the wine, gran selezione, hotel bernini, natale, ostriche, sangiovese, solatio, tasting, zonin

Se avete sempre desiderato passare il Natale in un castello, immaginatevi che bellezza potrebbe essere passare le feste in un bellissimo borgo medievale proprio in cima ad alcune delle più belle colline del mondo. Questa è la culla dei vini di Castello d’Albola, tenuta gioiello della famiglia Zonin condotta dal piemontese Alessandro Gallo che ha trasmesso alle vigne il suo carattere rigoroso, introverso ma solido, fondendosi in maniera incredibile con la passione e la vitalità del sangiovese toscano. (altro…)

Albola e Primavera! I Vini del Castello al God Save The Wine Mozzarella da Obika in Palazzo Tornabuoni a Firenze il 19 marzo

18/03/2014Andrea GoriGod Save The Wineacciaiolo, albola, alessandro gallo, andrea gori, castello d'albola, Champagne, degustazione vino, firenze, leonardo tozzi, moda, mozzarella bar, obika, palazzo tornabuoni, pizza, riccardo chiarini, sangiovese, stile, tasting wine, via tornabuoni

Un bellissimo borgo medievale proprio in cima ad alcune delle più belle colline del mondo fanno da culla per la nascita dei vini di Castello di Albola, tenuta condotta dal piemontese Alessandro Gallo che ha trasmesso alle vigne il suo carattere rigoroso, introverso ma solido, fondendosi in maniera incredibile con la passione e la vitalità del sangiovese toscano. (altro…)

Bianchi in Toscana, meglio la Maremma o il Chianti Classico?

18/08/2013Andrea GoriGod Save The Winealbola, andrea gori, arcobaleno toscano, bollicine, castello di albola, Champagne, costes, costs, degustazione, forte dei marmi, god save the wine, leonardo tozzi, notte arcobaleno, riccardo chiarini, rocca di montemassi, tasting, vermentino, versilia, video, zonin

Derby in casa Zonin che ci permette di paragonare e confrontare il Vermentino in Maremma e lo Chardonnay nel Chianti Classico: la sfida della Toscana “bianca” parte dalla Versilia… (altro…)

Venerdi 18 novembre Sangiovese 100% o della sfida dei terroir alla cieca! Con guancia stufata, risotto alla toscane e pan di lepre per metterli alla prova

16/11/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giroalbola, anfieatro, angelini, brasata, burde, castellina, degustazone, dueterre, florence, guancia, salustri, sangiovese, solatio, symposium, tasting, terra e cielo

Eccoci finalmente all’attesa serata Sangiovese 100%! Questo venerdi 18 novembre a cena da Burde vi saranno serviti nel bicchiere riserve, Cru e vecchi vigneti, DOCG e nuovi territori, ovunque il Sangiovese sappia il fatto suo. 8 vini alla cieca più un dolce finale a base sangiovese, Il Vin Pepato delle Crete Senesi della Farmacia Munari, antico tonico rinvigorente. (altro…)

Chianti Classico Le Ellere Castello di Albola DOCG 2006

28/10/2009Andrea GoriBevute, Burde Web TV!albola, caratteristiche, degustazione, radda, raddese, sentori, terroir, tipici, tipico, vini, vino, zonin

Da un vigneto “cru” di ben 5 ettari, un sangiovese in purezza leggermente passato in botte piccola di secondo e terzo passaggio, rivela un carattere chiantigiano di razza e un naso profondo austero e nobile da grande sangiovese. (altro…)

Dalla Maremma al Chianti Classico di Albola passando da…

24/10/2009Andrea GoriBurde Web TV!, Degustacene da Burdealbola, burde, cercasfizio, firenze, montemassi, pavesi, peposo, rocca, vini, zonin

Nei prossimi giorni tutti i dettagli, le ricette e vini ma nel frattempo ecco tutti i video, e tutte le foto di una bellissima e piovosa serata d’autunno con gente da tutta italia che si è ritrovata in amicizia di fronte ad un sontuoso peposo (l’antenato delle cotture a basse temperature oggi tanto in voga) e dei vini di vero terroir, maremmano e chiantigiano (Le Ellere hanno davvero conquistato tutti!). (altro…)

Venerdi 23 Ottobre cena Porrata e Peposo con i vini da Albola di Radda in Chianti e Monteregio di Massa Marittima

21/10/2009Andrea GoriDegustacene da Burde, Eventi e degustazioni in giroalbola, assaggio, burde, cena, degustazione, monteregio, radda, vino, zonin

Dopo la parentesi distillati con Andrea Balleri (che riapriremo venerdì 30 prossimo con la già pienissima serata Whisky e Pecora) eccoci ad esplorare i terroir toscani con Radda in chianti e Monteregio di Massa Marittima. Nella verandina venerdì 23 ottobre avremo infatti i vini del Chianti Classico di Castello d’Albola ma anche proposte più “esotiche” da scoprire con il menu che Paolo ha preparato con la famosa Porrata medioevale (qui la ricetta) e la farinata, finalmente con del cavolo nero a disposizione con tutto il sapore cui siamo abituati. (altro…)