Manuale di Conversazione sullo Champagne – il mio nuovo libro!
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Birra in Cucina e da Burde! Leonardo Romanelli e Paolo Gori cucinano per voi con 7 grandi Birre venerdì 24 maggio
22 maggio 2013 9:30 AM | No CommentsSi avvicina l’attesissima serata di venerdi 24 maggio con Leonardo Romanelli e Paolo Gori a cucinare a quattro mani i piatti del libro appena uscito per Mondadori sulle ricette che vedono la Birra come...
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Vin Santo Occhio di Pernice Melini 1996
22 maggio 2013 3:30 PM | No CommentsUna grande sorpresa per una tipologia ormai in disuso. Un colore ambrato stupendo fa da preludio ad un naso di miele di castagno, caramello, rhum caraibico, dattero e albicocca candita...
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Turrian Friuli Colli Orientali Doc Schioppettino 2005 Collavini
21 maggio 2013 9:30 AM | No CommentsProbabilmente il vitigno con più propensione all’invecchiamento tra gli autoctoni friulani e giustamente arriva in tavola dai 6 ai 7 anni dopo la vendemmia. In questo modo la ricchezza dark...
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Rosso di Valtellina DOC 2010 Ar.Pe.Pe.
20 maggio 2013 10:00 AM | No CommentsVino esemplare per mostrare di che pasta sia fatto il Chiavennasca, il nebbiolo di montagna che qui prospera e si è adattato a queste rocce granitiche sfaldate. Su queste terrazze...
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Alfio Ghezzi dalla Locanda Margon a Firenze martedì 22 Maggio per Winery with a Kitchen, creatività fantasia e Ferrari a volontà
19 maggio 2013 2:00 PM | No CommentsGLi appuntamenti Winery with a Kitchen che ospitano a Firenze nel sontuoso St Regis gli chef dei ristoranti stellati di proprietà di grandi cantine italiane fa tappa in TRentino con...
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iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
arnione Archive
Anteprima Arnione 2009 con Giovanni Bailo di Campo alla Sughera a #Vinitaly
La Bolgheri di Campo alla sughera a #Vinitaly con il suo enologo sempre in forma. Assaggiamo insieme l’Arnione 2009 che passa il decennale con slancio e nuova freschezza.
Bianco di Bolgheri | Cosa è e dove va con Campo alla Sughera #vinitaly Arioso e Achenio
Sauvignon vermentino chardonnay e tanto lavoro in vigna e in cantina per un bianco che sa farsi ricordare. Per niente banale in una terra come Bolgheri dove tutti vogliono i…
Tutto il Bolgheri di Campo alla Sughera a #Vinitaly Due chiacchere con Rita Tonini e con Bolgheri +
Presentazione della piccola grande realtà del Gruppi Knauf a Bolgheri…grandi rossi ma non solo. Ne parliamo con Rita Tonini all’affolatissimo stand a Verona di Campo alla Sughera anche grazie all’iniziativa…
