Manuale di Conversazione sullo Champagne – il mio nuovo libro!
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Con Viticoltori Ponte al God Save The Wine 29 Maggio a Firenze al Fusion Gallery Lo sguardo del vino dall’Arno al Piave!
18 maggio 2013 10:00 AM | No CommentsUna delle grandi forze ancora poco valorizzate del territorio italiano del vino è il ruolo delle cooperative nel vino di qualità. E la Cantina Viticoltori Ponte di Treviso fondata nel 1948...
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Brivido delle vecchie annate? A Pietrasanta Lunedì 20 Maggio Grandi annate del passato e domenica, i Vini d’autore di Acquabona
17 maggio 2013 2:00 PM | No CommentsNuova grande e bellissima iniziativa da parte dei tipi dell’Acquabona che dopo Vini di Toscana allargano la loro indagine a tutta Italia e portano a Pietrasanta (LU) una serie di...
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Alto Sangiovese Petra Toscana Rosso IGT 2008
17 maggio 2013 9:00 AM | No CommentsLa scommessa più difficile per Petra e Terra Moretti ovvero realizzare un sangiovese in purezza che rispetti il vitigno ma che parli mediterraneo. Dopo anni e vari esperimenti ecco un...
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Sicilia en Primeur 2013 , tutti i miei assaggi
16 maggio 2013 4:00 PM | No CommentsUscito finalmente su Intravino anche il terzo e ultimo capitolo dei miei assaggi in Sicilia durante Sicilia En Primeur. Una serie di vini illuminanti, a tratti emozionanti e comunque ben...
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I colori della Sicilia con Firriato a God Save the Wine Lo Sguardo del vino Mercoledì 29 Maggio al Fusion Gallery Hotel a Firenze
16 maggio 2013 10:00 AM | No CommentsSolo un’isola come la Sicilia è capace da sola di rappresentare un intero mondo di colori, di emozioni intense e variegate che basterebbero per una nazione intera. Dalle suggestioni storiche...
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iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
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capodanno Archive
Buona fine e miglior principio! Per un 2012 pieno di cose profumate, profonde e buone
Per un 2012 nei colori del giallo, dell’oro, della speranza di un mondo nuovo.
Due righe di bilancio 2010…e i buoni propositi per il 2011
Post di fine anno “obbligatorio” e ci urge fare un minimo di bilancio prima di lasciare il passo ad un 2011 che ci appare quantomai interessante e risolutivo (per non…
Appuntamenti alla Tenda Rossa da ora fino a San Silvestro…serate Bellavista, Sassicaia, Billecart Salmon e tutto quanto per star bene!
Altra ristorazione, altri vini, altre atmosfere rispetto a Burde ma grande accoglienza e attenzione al vostro star bene a tavola, nel piatto e nel bicchiere. Natasha non è solo una…
La Montina Brut Millesimato 2005 Franciacorta
Uno dei migliori produttori italiani di bollicine, autore di millesimi molto longevi e ancora godibilissimi (cercate un 1997 se non ci credete).








