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Eccellente il marzemino o il viticoltore? Qualche riflessione su rapporto vino e ambiente a Isera (con la scusa del Marzemino) domenica 19 Settembre

Se trovate ogni dove l’aggettivo “eccellente” quando si parla di Marzemino ricordatevi che è tutta colpa di Mozart che ne fa cantare le lodi nel suo Don Giovanni. Mentre sabato e domenica se passate da Isera potrete scoprire che “eccellente” può essere anche un vigneto (tra i 46 in gara) all’interno della DOC Marzemino: eccellente perchè riescono a far coincidere viticoltura di qualità e rispetto per l’ambiente e la persona umana. Sfida difficile in tempi di crisi dei mercati e di parcellizzazione delle proprietà, con un pubblico che sembra volere solo vini bioqualchecosa ma che poi compra sempre e solo prodotti “seriali” da grande distribuzione.

La manifestazione “La Vigna Eccellente” quest’anno affronterà questi e molti altri temi nel prossimo weekend. (altro…)

Come indurre in tentazione l’amante con il vino, insegna Catullo, legge Fabio

Uno dei momenti più apprezzati della serata da Burde con la Compagnia delle Seggiole, in partenza per il Giappone peruna tournèe. Fabio, con le parole di Catullo, ci spiega come usare il vino per corteggiare una donna e indurla al tradimento. “...la notte, Amore e il vino non inducono ad alcuna moderazione: la notte è priva di pudore, Bacco e Amore non conoscono la paura

Ecco il video della performance, seguita dal nostro maialino e da un sontuoso Aglianico del Vulture…

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