Manuale di Conversazione sullo Champagne – il mio nuovo libro!
Featured Stories
-
Birra in Cucina e da Burde! Leonardo Romanelli e Paolo Gori cucinano per voi con 7 grandi Birre venerdì 24 maggio
22 maggio 2013 9:30 AM | No CommentsSi avvicina l’attesissima serata di venerdi 24 maggio con Leonardo Romanelli e Paolo Gori a cucinare a quattro mani i piatti del libro appena uscito per Mondadori sulle ricette che vedono la Birra come...
Read More -
Langhe Nebbiolo 2010 Bricco Boschis Cavallotto
25 maggio 2013 11:57 AM | No CommentsEspressione di un’annata particolare, dall’acidità spiccata e dalla rabbia giovanile ancora da sopire, ecco un Langhe Nebbiolo che appassionerà i fan del vitigno ma che potrebbe scoraggiare chi non è...
Read More -
Lo sguardo del God Save The Wine si posa su Bolgheri con Poggio al Tesoro il 29 Maggio al Fusion Gallery a Firenze!
24 maggio 2013 10:00 AM | No CommentsLa tenuta bolgherese della grandissima famiglia veneta Allegrini ha saputo da subito imporsi come una delle realtà ad aver saputo meglio interpretare le unicità del territorio livornese e il suo...
Read More -
Rosso Saverio 2010 Altura Francesco Carfagna
23 maggio 2013 10:29 AM | No CommentsIl Rosso da uve miste di Francesco Carfagna stupisce da giovane per le note aromatiche quasi da bianco con un florele nitido e insistente cui si aggiunge una meravigliosa frutta...
Read More -
Ri-scopriamo il Chianti con Eric Morlot a Montespertoli sabato 25 maggio e domenica 26 assaggiamo lo stracotto di Cappello del Prete di Paolo Gori
23 maggio 2013 9:00 AM | 1 CommentCinquantasei edizioni dopo, la Mostra del Chianti a Montespertoli riesce ancora a stupire e attualizzarsi con un programma nutrito e variegato (scaricatelo da qui) che mescola arte, territorio, divertimento cultura...
Read More -
Vin Santo Occhio di Pernice Melini 1996
22 maggio 2013 3:30 PM | No CommentsUna grande sorpresa per una tipologia ormai in disuso. Un colore ambrato stupendo fa da preludio ad un naso di miele di castagno, caramello, rhum caraibico, dattero e albicocca candita...
Read More
-
iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
Categorie
- Anteprime Toscane
- Anteprime Toscane 2011
- Anteprime Toscane 2012
- Anteprime Toscane 2013
- Bevo mangio … invento!
- Bevute
- Biodinamica e vini naturali
- Birra
- Burde Web TV!
- Business People Articoli
- Caffè e The
- Champagne
- Cibodiario
- Cinema e Vino (e anche senza vino)
- Concorsi Sommelier
- Convegni Seminari Simposi
- Corsi e aggiornamenti sul vino
- Degustacene da Burde
- Deutschland uber alles
- Dicono di noi
- Distilati e Liquori
- English content available
- Eventi e degustazioni in giro
- Formaggi
- God Save The Wine
- Hotel Locande Resort Chateau
- Icchè mi succede
- Il Rosso e il NEro
- internet e media
- MetalHeart Musica e dintorni
- Mondo Sommelier
- Olio
- Pinocchio
- Primi piatti
- Recensioni ristoranti e locali
- Ricette
- Sicilia En Primeur e non solo
- Tuscan Wines and Recipes in English
- Vinitaly & co
- Vinitaly 2012
- Vinitaly 2013
coda Archive
Torna il Gran Bollito Piemontese da Burde, venerdì 18 Gennaio con Ar.Pe.Pe il grande Nebbiolo di Valtellina
Come ogni anno, torna l’atteso grande carrello di 14 pezzi nella sua interezza, stavolta con tutto il fascino dei vini della Valtellina di Sassella con Isabella Pellizzi Perego da noi…
Colognole Chianti Rùfina DOCG 2007
La viola più paradigmatica che si possa annusare in giro sta di casa alla Rùfina, questo è certo e il profumo di questo vino lo dimostra ancora una volta se…
Spalletti Chianti Rufina 1967 (Colognole)
Annata di medio valore, colore granato pieno ma che ancora non si arrende all’età. Naso molto terziario con poutpourri floreale, iuta, humus, liquirizia, radici e corteccia, tabacco toscano, goudron ben…
Colognole Riserva del Don 1994 Chianti Rufina Riserva
Annata non grandissima ma buona, uve sangiovese e in piccola parte colorino, naso con fiori passiti, amarena e frutta sotto spirito e frutta nera e rossa quasi fresca. Naso con…
Colognole Riserva del Don 2006 Chianti Rufina DOCG
Annata in cui confluiscono e cominciano a farsi sentire gli investimenti in cantina e soprattutto in vigneto con un Sangiovese ricco e profondo ma che soprattutto è classico Rùfina con…
Il germoplasma del Sangiovese e il futuro del Chianti in Toscana, non solo alla Rùfina
Nella serata dedicata al Chianti Rùfina e alla sua storia, Cesare Coda Nunziante di Colognole ci racconta la storia della sua famiglia e del nome storico Spalletti con annessa riserva…











