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Don Tommaso Chianti Classico DOCG 1999 Principe Corsini villa Le Corti (magnum)

Sangiovese e Merlot da vigneto unico, colore ancora molto vivo e vitale profondo e di spessore, naso dapprima con fruttato evidente poi semprè più occupato da sentori terziari eleganti e compositi. Dalla resina alla radice, dalla china al tabacco e poi frutta sotto spirito, prugna in confettura. (altro…)

Vin Santo Sant’Andrea Corsini Villa Le Corti 1999 Principe Corsini

Scuro e ombroso alla vista, al naso è arancio, miele di zagare e fiori gialli ma anche castagno, humus, terriccio e lieve fumè. Poi ancora dattero e spezie piccanti. Bocca estremamente dolce ma non priva di grazie e nitore, specie grazie all’arancio che attraversa tutto il bicchiere. (altro…)

La Marsiliana Tenuta La Marsiliana IGT Maremma 2006

Le grand vin è costruito su merlot e cabernet ma l’età dei vigneti e l’apporto di grenache, mourvedre, syrah, tannat e petit verdot si fa sentire se non nei singoli profumi quanto nell’impressione molto territoriale complessiva che ne scaturisce. (altro…)

Don Tommaso Chianti Classico DOCG 2006 Principe Corsini villa Le Corti

Sangiovese e Merlot da vari vigneti aziendali a San Casciano, naso molto merlotteggiante con mora, mirtillo e caramello a rubare la scena. Bocca molto più contrastata e sangiovesizzante, dotata di un piglio deciso che ricaccia indietro tentazioni di faciloneria. (altro…)

Don Tommaso Chianti Classico DOCG 2001 Principe Corsini villa Le Corti

Sangiovese e Merlot da unico vigneto, naso ricco e ammaliante tra spezia frutta e floreale freschissimo, dolcezza di fondo classica dell’annata e freschezza sublime per come riesce ad esaltare la grazia del vino e della sua evoluzione. Lavanda, viola, fragola in confettura, tabacco e liquirizia. (altro…)

Vermentino della Costa Tenuta Marsiliana 2010 IGT Maremma

Un ettaro vicinissimo al mare e si sente non tanto nei piccoli refoli di salsedine al naso quanto negli accenni agrumati leggeri e nel suo poco concedersi a stilemi piacioni e importanti. (altro…)

Principe Corsini tra Marsiliana e Don Tommaso 1999-2006, cena degustazione venerdi 18 marzo

Nel mezzo del ponte per l’Unità d’Italia saremo venerdì 18 a stavola con la nobile compagnia di Duccio Corsini e i suoi vini maremmani e da San Casciano, per una cena particolare con succosa verticale di Chianti Classico Don Tommaso 1999-2001-2006 e assaggio di tanti altri vini dell’azienda, compreso il rarissimo e prezioso Vin Santo da caratello. (altro…)

Eccellente il marzemino o il viticoltore? Qualche riflessione su rapporto vino e ambiente a Isera (con la scusa del Marzemino) domenica 19 Settembre

Se trovate ogni dove l’aggettivo “eccellente” quando si parla di Marzemino ricordatevi che è tutta colpa di Mozart che ne fa cantare le lodi nel suo Don Giovanni. Mentre sabato e domenica se passate da Isera potrete scoprire che “eccellente” può essere anche un vigneto (tra i 46 in gara) all’interno della DOC Marzemino: eccellente perchè riescono a far coincidere viticoltura di qualità e rispetto per l’ambiente e la persona umana. Sfida difficile in tempi di crisi dei mercati e di parcellizzazione delle proprietà, con un pubblico che sembra volere solo vini bioqualchecosa ma che poi compra sempre e solo prodotti “seriali” da grande distribuzione.

La manifestazione “La Vigna Eccellente” quest’anno affronterà questi e molti altri temi nel prossimo weekend. (altro…)