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Terrazzi e profumi di Lamole, oggi e domani Sabato 24 in Piazza della Repubblica, Firenze

C’è stato forse un solo sangiovese nel corso dell’ultima Chianti Classico Collection che ha fatto gridare al mezzo miracolo, soprattutto perchè arrivato come un fulmine a ciel sereno in un panorama già ricchissimo di grandi vini. Ed è stato il Vigna Grospoli della Fattoria delle Stiche Castello di LAmole, sì quello famoso ottenuto da una grandissima e costosa opera di recupero storico agricolo di terrazzamenti risalenti al medioevo. (altro…)