gruner veltliner

Giovedi 17 marzo Schloss Gobelsburg a La Menagère, il salotto del vino riapre…

Si riaprono per gli appassionati di vino le porte del privèe de La Menagère, il locale più trendy e intrigante di Firenze che ha inaugurato da poco il suo “salotto” del vino. Dopo la Borgogna andremo in Austria a scoprire la tradizione dei monaci cistercensi di Schloss Gobelsburg e i suoi magnifici bianchi da gruner veltliner e l’occasione sarà ideale per assaggiare altri piatti di Nicholas Duonno, il talentuoso giovane chef che sta conquistando sempre più palati con la sua cucina speziata grintosa e di sicura soddisfazione.

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I migliori Grüner Veltliner, per quando ci sarà la buona stagione!

Non sono i migliori esempi di buon vicinato gli austriaci in questi momenti di crisi per il virus ma in fatto di bianchi ci sono pochi rivali in giro per il mondo, soprattutto per quanto riguarda il loro orgoglio nazionale il Grüner veltliner. E se oggi una vita normale, il  caldo e la primavera sembrano lontanissimi bisogna farsi trovare pronti quando sarà possibile e fintanto che sarà possibile il vino possiamo riceverlo via ecommerce e gustarselo a casa e quindi potete usare il mio articolo su Business People di Marzo in edicola per approfondire la questione! 
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e-Heres con le sue novità all’Hard Rock Cafè di Firenze giovedi 28 gennaio

A God Save the Wine presentiamo una nuova dimensione per una realtà classica che ha contribuito a costruire in maniera significativa  il nuovo corso del vino italiano. Oggi oltre a continuare la ricerca di nuove realtà da scoprire in tutto il territorio nazionale ha inaugurato un ricchissimo wine shop online capace di soddisfare gli amanti delle grandi bottiglie di fine wines di livello mondiale (Bordeaux, Borgogna, Champagne, Rodano, Piemonte, Toscana da collezione). Per i più curiosi, “wine experience” è invece un luogo per conoscere piccole grandi storie enoiche sparse per la penisola anche grazie a degli approfondimenti sui territori. (altro…)

L’Austria al Merano Wine Festival: approfittatene, Christian Bauer vi aspetta

Non è facile trovare il tempo di fare un mega giro dell’Austria vitivinicola come quello che ho avuto modo di fare io a Vienna ma in piccolo potrete recuperare a Merano nel prossimo weekend grazie a Christian Bauer che ha portato alcune realtà interessanti del vigneto austriaco e non solo i già noti e buonissimi Grüner Veltliner e muffati del lago Neusiedlersee, l’Austria è molto di più! Buoni assaggi, di seguito tutte le coordinate. (altro…)