hotel continentale

Corso di Sommelier a Firenze, presentazione l’11 Gennaio 2016 all’Hotel Continentale

Non c’è modo migliore per iniziare un nuovo anno che quello di programmare qualcosa per una nuova vita! Anzi un nuovo modo di godersela immersi in profumi, sensazioni e cultura, tutto quanto rende grande e affascinante il mondo del vino. Per conoscerlo ed amarlo da anni da Burde organizziamo serate con produttori italiani e stranieri, verticali orizzontali e scontri ad alto livello tra grandi denominazioni ma da Gennaio 2016 siamo pronti ad offrirvi di più ovvero un corso completo per diventare Sommelier ed esperti conoscitori di vino grazie alla Fondazione Italiana Sommelier per la quale abbiamo aperto la sede toscana presso il fascinoso Hotel Continentale  sui Lungarni a Firenze, direttamente sopra Ponte Vecchio. (altro…)

La magia del colore rosa, Veuve Clicquot Vintage Rosè 2004

Sulla spettacolare terrazza dell’HOtel Continentale a Firenze, parliamo con Michela Cimatoribus delle capacità del colore di suscitare emozioni che nel caso di Veuve Cliquot dipendono sia dal bicchiere che dalla grande capacità comunicativa del famoso arancio pantone dell’etichetta. Ma qual’è la sua origine e la sua storia? (altro…)