Manuale di Conversazione sullo Champagne – il mio nuovo libro!
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Birra in Cucina e da Burde! Leonardo Romanelli e Paolo Gori cucinano per voi con 7 grandi Birre venerdì 24 maggio
22 maggio 2013 9:30 AM | No CommentsSi avvicina l’attesissima serata di venerdi 24 maggio con Leonardo Romanelli e Paolo Gori a cucinare a quattro mani i piatti del libro appena uscito per Mondadori sulle ricette che vedono la Birra come...
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Vin Santo Occhio di Pernice Melini 1996
22 maggio 2013 3:30 PM | No CommentsUna grande sorpresa per una tipologia ormai in disuso. Un colore ambrato stupendo fa da preludio ad un naso di miele di castagno, caramello, rhum caraibico, dattero e albicocca candita...
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Turrian Friuli Colli Orientali Doc Schioppettino 2005 Collavini
21 maggio 2013 9:30 AM | No CommentsProbabilmente il vitigno con più propensione all’invecchiamento tra gli autoctoni friulani e giustamente arriva in tavola dai 6 ai 7 anni dopo la vendemmia. In questo modo la ricchezza dark...
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Rosso di Valtellina DOC 2010 Ar.Pe.Pe.
20 maggio 2013 10:00 AM | No CommentsVino esemplare per mostrare di che pasta sia fatto il Chiavennasca, il nebbiolo di montagna che qui prospera e si è adattato a queste rocce granitiche sfaldate. Su queste terrazze...
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Alfio Ghezzi dalla Locanda Margon a Firenze martedì 22 Maggio per Winery with a Kitchen, creatività fantasia e Ferrari a volontà
19 maggio 2013 2:00 PM | No CommentsGLi appuntamenti Winery with a Kitchen che ospitano a Firenze nel sontuoso St Regis gli chef dei ristoranti stellati di proprietà di grandi cantine italiane fa tappa in TRentino con...
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iLampredotto per iPhone: l’app per gli amanti del panino di Firenze
luciano Archive
TruceKlan a Firenze: Noyz, Duke Montana e Metal Carter di fronte alla bistecca e al Rosso di Montalcino
Bella sorpresa ieri sera in Trattoria quando si è manifestato il TruceKlan quasi al completo prima di salire sul palco del Viper…
Abbinamenti speciali sul pesce, Vermentino e Rosato di Alicante Tenuta La Badiola #vinitaly
Il mare di Terra Moretti è sempre stata questa tenuta a Castiglion della Pescaia e quest’anno il Vermentino 2010 sorprende per pulizia e precisione mentre il rosato è intrigante con…
Zazzeri da Marina di Bibbona a #Vinitaly con Terra Moretti, ricci di mare fantasia e…
Ogni volta che c’è lo Zazzeri un pezzo di Toscana si manifesta con lui. Scopriamo come ricrea la magia della Pineta di Marina di Bibbona con le sue creazioni al…
Idee regalo per Natale: “101 vini da assaggiare almeno una volta nella vita” oggi su Sky e in libreria!
Se non vi basta sapere che il libro è di Luciano Pignataro, oggi a Casa Alice (416 Sky, 7,30, 12,30 e 19:30) il Lucianone nazionale del vino ve ne parlerà…
Un piccolo passo per un sito
Un grande passo in avanti per tutta la comunità blogger wine&food, il blog di Luciano Pignataro diventa “grande” e apre ai commenti…tutto merito di facebook?