margheri

L’Unità dei ViniBuoni d’Italia a Tavola…un percorso storico a tavola con Artusi e la cucina toscana

22/03/2011Andrea GoriConvegni Seminari Simposi, Degustacene da Burde, Icchè mi succedebarberani, bartolozzi, burde, busso, caprai, club, daniele, dei, discorso, firenze, margheri, montevertine, nero, palmucci, pino, potentino, ricciarelli, salustri, tasting, touring

Sabato scorso abbiamo avuto il piacere di ospitare Mario Busso e la commissione Toscana della guida Vini Buoni d’Italia Touring condotta da Guido Ricciarelli nonchè molti produttori da Toscana, Piemonte e Umbria per una festa del vino e sapori italiani (qui tutte le foto dei vini e dei piatti). L’occasione per riassaggiare grandi vini non solo premiati e lodati da tanti ma soprattutto capaci di scoprire un territorio ricco come quello del nostro paese e mettere immediatamente a suo agio chi si siede a tavola con loro. (altro…)

Cosa è un “Vino Giusto”: bastano 114 assaggi e 32 produttori per capirlo?

22/02/2010Andrea GoriIcchè mi succedeandrea, assaggi, burde, degustazione, film, food, giusti, giusto, gori, margheri, prezzo, qualità, raporto, ricciarelli, slow, territorio, video, vini, vinino, vino

Al di là del gran numero di partecipanti, Vini Giusti dall’inizio della sua storia si è sempre posto il problema di definire cosa sia un Vino Giusto e cosa significhi spendere “poco” o “molto” quando si parla di un vino. Nel video che segue abbiamo riassunto le testimonianze e le opinioni di alcuni dei produttori ed operatori presenti per cercare di darne una definizione. E capire come mai un bianco siciliano e un Chianti DOCG di solo Sangiovese siano arrivati alla pari sul gradino più altro del VinBledon. (altro…)

Vini Giusti 2010 I Tre Borri Chianti Corzano e Paterno e Lighea Donnafugata!

21/02/2010Andrea GoriBurde Web TV!, Degustacene da Burdeandata, come, daniele, donnafugata, firenze, foto, giusti, margheri, ricciarelli, vincitori, vini

Siamo quasi troppo stanchi per dormire ma talmente commossi, felici ed entusiasti di come è andata Vini Giusti 2010 (qui alcune foto) che non possiamo che dedicarvi un pensiero , a voi centinaia di persone che avete affollato Burde e avete portato tutte qualcosa a questa grande festa. E soprattutto un ringraziamento dai produttori che hanno trovato un momento in cui confrontatsi, riflettere e discutere tra di loro e con il loro pubblico, il destinatario finale dei loro sforzi. E in attesa di altri video, godiamoci dopo il salto, la premiazione dei Vini vincitori del VinBledon! (altro…)