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Montalcino e il suo ruolo nella cultura del vino Italiano a Fiesole il 22 Giugno con Castello Banfi all’Anfiteatro per God Save The Wine

Parlare di cultura del vino e tralasciare Montalcino sarebbe un delitto visto che si deve a questo piccolo borgo e aziende come Banfi l’aver intrapreso un grande lavoro di comunicazione dell’eccellenza della nostra regione dal punto di vista vinicolo ma ancora prima paesaggistico e appunto culturale. Non bastassero gli eventi nel corso dell’anno e i festival estivi a base di jazz e Brunello, ecco Castello Banfi all’Anfiteatro di Fiesole a presentarci il Brunello “cru” aziendale ovvero il Poggio alle Mura e altri vini adatti alle serate estive di questo 2011, compreso il grande successo Belnero sempre da Sangiovese e altre varietà a Montalcino e la bollicina metodo classico. (altro…)

Castello Banfi Poggio alle Mura e Poggio all’Oro, dal 1995 al 2005 su lombo di maiale al miele, carabaccia di Primavera e frittelle di San Giuseppe!

Uno dei cru più famosi d’Italia, da sempre sulla breccia e da oggi tornato nei favori del pubblico con il ritorno al grande stile tradizionale del Sangiovese di Montalcino. Durante la serata avremo la presentazione del millesimo 2005 del Poggio alle Mura e una piccola verticale di Poggio all’Oro 1995 e 2004. Come saprete, un vino prodotto sul serio solo in annate speciali e con il meglio della produzione ilcinese di Banfi, basti pensare che negli ultimi 10 anni ne sono uscite solo 3 annate!

In apertura Champagne Joseph Perrier e  sui dolci classico abbinamento con il Florus Moscadello di Montalcino.
Cena completa con vino dall’antipasto al dolce 35 euro (altro…)