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Esploratori del Gusto Santa Margherita 2011 al Four Seasons Milano | Gad Lerner, Alessandro Mari e i vincitori Roberto, Laura ed Emanuela

Grande ritrovo ieri sera al Four Seasons Milano per l’annuale annuncio dei vincitori del Premio Santa Margherita dedicato agli Esploratori del Gusto ma soprattutto della parola, ovvero chiunque si volesse cimentare nello scrivere un racconto (max 4mila parole) sul tema del vino. Tanti ospiti di tutto il mondo del vino (lustratevi gli occhi sulle foto di Ezio Zigliani) e due dei 3 autori DOC con Gad Lerner e Alessandro Mari e ovviamente i vincitori.  Io personalmente ero lì per cercare di carpire segreti su come scrivere meglio e visto gli autori presenti, gli stimoli (e l’invidia) non sono mancati! (altro…)

Premio Bancarel’Vino 2011: vince Divinando le Stelle nel Bicchiere!

Serata indimenticabile ieri sera a Mulazzo e non solo per l’atmosfera incantata di questo comune in mezzo alle colline della Lunigiana poco sopra Aulla e non lontano da Pontremoli. Per le vie del borgo la sesta edizione di Bancarel’Vino con i vini del luogo e di 6 aziende al femminile che producevano Barbera, stand con sgabei e testaroli e una premiazione speciale per il miglior libro sul vino dell’anno. Divinando Le Stelle nel Bicchiere era stato inserito nella rosa dei 6 possibili vincitori (tutti best seller o quasi) quindi doppia gioia a leggere il verdetto della giuria: vittoria! (altro…)

Andrea e Cesare Cecchi e il vino della nuova generazione #vinitaly

Andrea e Cesare rappresentano una storia particolare nel mondo del vino toscano dal vino semplice di tutti giorni fino al gioiello di casa Coevo presente nei migliori ristroranti italiani, Ma significa anche una grande attenzione alle nuove generazione, come ad esempio… (altro…)

Filippo Saporito e come rinfrescare gli ospiti a #vinitaly

Allo stand Cecchi sempre grande afflusso e persona da ogni parte d’Italia per assaggiare il pranzo finger proposto da Filippo Saporito della Leggenda dei Frati in procinto di trasferirsi (a maggio ) nella nuova location di Castellina in “casa” Cecchi. Ecco cosa ci ha preparato e soprattutto perchè! (altro…)

Litorale Cecchi miglior packaging a Verona, mette voglia di sdraio e mare? Ecco il Vermentino a #vinitaly

Il Vermentino è di gran moda in Italia e in genere sulle coste italiane ed ecco che la nuova veste del Litorale conquista premi per la freschezza che porta con sè, ne parliamo con il direttore commerciale Cecchi Luca Stortolani e scopriamo che… (altro…)

Mobilità e viticoltura sostenibili a Viva L’Auto nella cena di gala da English Car

Non sono poche le somiglianze tra auto  e vino, se uno ci pensa. Entrambi richiedono non solo ingengo inventiva tecnica ma anche creatività e rispetto per la natura. Parlando di auto (ed eravamo in una concessionaria che vende pure Hummer) sembra un paradosso ma il mantra “sostenibile” assilla i produttori di autoveicoli da tempo visto che oggi un auto non deve essere solo bella, veloce e confortevole ma anche il più possibile rispettosa dell’ambiente.

Vale anche per il vino? (altro…)

Ri-parte Esploratori del Gusto di Santa Margherita, ricetta per il Pinot Grigio entro il 10 giugno (riscopriamo gli anni ’70?)

Tempo fino al 10 giugno prossimo per partecipare alla nuova edizione del concorso di Santa Margherita “Esploratori del Gusto“. Stavolta dovrete ripescare amarcord degli anni 70 e 80 perchè c’è da pensare ad una ricetta da abbinare al mitico e ancora vendutissimo Pinot Grigio!

Ecco come partecipare: (altro…)

Scaldate i motori per il GP del Sagrantino…18 settembre!

Autunno caldo come sempre per i concorsi per Sommelier, come se non bastasse il mega impegno imprescindibile del Miglior Sommelier d’Italia (quest’anno più facile, visto che non partecipo ;-)) cominciate a considerare l’eventualità di partecipare al Gran Premio del Sagrantino, ormai alla terza edizione, uno dei più curiosi e interessanti con la mitica prova dei 10 vini in cui riconoscere il sagrantino oppure no… (altro…)