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Storia della Biodinamica in agricoltura, versione breve

Dall’agricoltura in equilibrio con l’ambiente all’avvento dei pesticidi e fitofarmaci, come siamo cambiati in 100 anni e cosa fa il movimento biodinamico oggi nelle parole del bio-enologo Michele Lorenzetti. Non la vogliamo far così corta, però qualche pulce nell’orecchio vi verrà alla fine del video. (altro…)