relais

Wine 4 Pleasure | Champagne, Chianti Classico ambiente magico e… Primitivo con i Gotan Project

11/11/2011Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, ChampagneChampagne, ency, marco tremonte, pinchiorri, querciabella, relais, santa croce, teladoiofirenze

Si è parlato anche di Primitivo e di come possa essere un vino “da giovani” a dispetto delle apparenze durante la serata Wine4Pleasure, l’innovativo format che unisce alta cucina (ieri ai fornelli Marco Tremonte) e musica Montecarlo Nights, suonata in sottofondo durante le serate. Ieri sera bellissimo l’ambiente di via Ghibellina del Relais Santa Croce (sopra Pinchiorri, sempre bello essere scambiati per clienti dell’Enoteca all’ingresso ) e sontuosi i vini…ma come funziona l’abbinamento? (altro…)

Il concetto Diadema dal cristallo al bag in box con Alberto Giannotti #vinitaly

11/04/2011Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & coalberto, amare, chioccioli, comunicazione, d'amare, diadema, enologo, giannotti, impruneta, olmo, relais, sangiovese, syrah, valentina, verona, villa, vinitaly

Diadema non solo luccichio e alti punteggi…ma un modo di comunicare la toscanità nel mondo che parte si da etichette ad impatto ma che va fino al bax in box che ospita un vino generalmente in bottiglia ma che assume un nuovo concetto visto in questa forma. (altro…)

150 anni di brillanti bianco rosso e verdi, edizione Diadema speciale #vinitaly

09/04/2011Andrea GoriBurde Web TV!, Vinitaly & coalberto, amare, chioccioli, comunicazione, d'amare, diadema, enologo, giannotti, impruneta, olmo, relais, sangiovese, syrah, valentina, verona, villa, vinitaly

Una edizione limitata per Diadema 2007 e 2008, le due annate attualmente in commercio. Diadema è sempre stato un vino da vetrina e di impatto e con questo multicolor diviene ancora più esemplificativo del made in italy e della creatività italica, applicata anche ai gadget come il carrello porta bottiglie formato maxi. (altro…)

Ornina e il Trigono, una congiunzione di Marco e Claudia in Casentino #vinitaly

09/04/2011Andrea GoriBevute, Vinitaly & coalberto, amare, chioccioli, comunicazione, d'amare, diadema, enologo, giannotti, impruneta, olmo, relais, sangiovese, syrah, valentina, verona, villa, vinitaly

Nomi esotici per vini prodotti secondo i dettami della natura e in particolare del Casentino, terra poco esplorata per il vino ma che comincia a farsi apprezzare. Altitudini elevate boschi e brezze intense per vini che profumano di bosco e di Casentino lasciando intravedere un potenziale molto interssate. (altro…)

D’Amare anche l’Olio Diadema con Alberto Giannotti #vinitaly

07/04/2011Andrea GoriBevute, Vinitaly & coalberto, amare, chioccioli, comunicazione, d'amare, diadema, enologo, giannotti, impruneta, olmo, relais, sangiovese, syrah, valentina, verona, villa, vinitaly

Diadema da sempre è stata anche olio importante e scintillante anche più dei cristalli che campeggiano sull’etichetta. Il frantoio all’interno della Villa relais L’Olmo all’ Impruneta ne garantisce fragranza e personalità che da questo anno sono due, una più toscana decisa e intensa con il Diadema classico e una più dolce e delicata con l’olio D’amare, con più leccino e moraiolo. (altro…)

Borgogna, Champagne e Alsazia…sotto la Certosa sabato 24 e domenica 25

23/10/2009Andrea GoriEventi e degustazioni in girobottai, burde, cena, certosa, degustazione, degustazioni, firenze, francese, relais, weekend

Come sapete sono grandissimo fan nonchè debitore ad Andrea Formgili e lo staff degli amici della Vinoteca al Chianti per quanto ho potuto imparare in questi anni frequentando le loro manifestazioni. Semplicemente le migliori degustazioni organizzate a Firenze da una enoteca o ristorante. Questo weekend, a partire da venerdì con tanto di cena “francese” fino alla domenica, avrete la possibilità di assaggiare (qui la lista completa scaricabile) cru dell’Alsazia, della Borgogna e dello Champagne (119 cuvèe!!!), seguiti con la consuete gentilezza e competenza. (altro…)