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Onda Rosa al Forte dei Marmi giovedi 11 luglio! E il Manuale dei Vini Rosa è già in spiaggia…

La stagione si fa propizia per le bevute rosa e non solo e il Manuale di Conversazione sui Vini Rosa (che sta avendo un grande successo, grazie!) sbarca sulla spiaggia più chic d’Italia al Forte dei Marmi. Giovedi 11 Luglio nella Versilia più cool e bella ci sarà una splendida serata di vini rosa della provincia di Lucca con molti vini naturali e biodinamici ad allietare i vostri brindisi e nel corso della serata faremo due chiacchere sul libro e su cosa significa bere rosa oggi, che è molto più di quanto immaginate.

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Da oggi la trilogia dei Manuali di Conversazione sono in edicola e nei bookstore dei centri commerciali

Un bell’aggiornamento sul fronte lettura per i miei Manuali di Conversazione che ormai sono un trilogia di lettura completa!!! In attesa magari di altre pubblicazioni Trenta Editore ha avviato una collaborazione con PrimaEdicola.  Il sistema di distribuzione permette di acquistarli in edicola ordinandoli online e riceverli presso la propria edicola (trovate qui la lista di quelle convenzionate fino ad adesso) o il centro commerciale più vicino a voi, come a dire che non avete più scuse!

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Venerdi 17 maggio Provenza e Champagne in rosa con Piccione e Ratatouille con Piper Heidsieck e Chateau La verrerie

In Provenza e in Champagne il vino che fa tendenza oggi è sempre il rosa! La scuola anche per questa tipologia di vino è come sempre francese e la approfondiremo in una serata che ci porterà dalla Costa Azzurra con La Verrerie allo Champagne con la magia en rose di Piper Heidsieck! In abbinamento Paolo Gori ha pensato un menu fresco invitante che pesca tra suggestioni d’oltralpe e nostrane per una serata da non perdere…

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Manuale di conversazione sui vini rosa, la presentazione a Verona

Un’accoglienza bellissima quella per il mio Manuale di Conversazione sui Vini Rosa, un affetto incredibile e straripante e un interesse che sinceramente non avrei immaginato quello vissuto a Verona per l’ultimo Vinitaly! Sopratutto sono state le Donne del vino  della Lombardia con Mariacristina Francescon in prima linea ad accogliermi e supportarmi in questo lancio. Qui di seguito trovate i video della presentazione con tanti temi affrontati e tanti spunti di riflessione per il futuro dei vini rosa e non solo…

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Esce il Manuale di conversazione sui grandi vini ROSA! A Vinitaly presentazione lunedi 8 aprile in Lombardia

Sono molto felice di annunciare a tutti voi che a Vinitaly esce il mio prossimo libro per Trenta Editore della serie dei “Manuali” e sarà ovviamente  sui vini ROSA! Dico ovviamente perchè se andiamo a contare le nuove etichette lanciate negli ultimi mesi in Italia ci imbattiamo nei rosa in tantissime occasioni ed è un fenomeno, mondiale, che non possiamo più non considerare in maniera seria e profonda. Faremo una bellissima presentazione del “Manuale di Conversazione sui grandi vini Rosa” al Padiglione Lombardia nello Spazio Polivalente lunedi 8 aprile alle ore 13:00. (altro…)

Venerdi 1 marzo in trattoria i vini delle donne Cinelli Colombini! La Selvaggina e i pici alla prova di Orcia DOC e Brunello di Montalcino

Anticipiamo di una settimana la Festa delle Donna con una serata dedicata ai vini delle donne Cinelli Colombini Orcia Doc e Brunello di Montalcino! Il prossimo venerdi 1 marzo Donatella Cinelli Colombini con Violante Gardini ci racconteranno la loro svolta biologica e ci presenteranno in anteprima il nuovo rosato bio 100% e avremo modo di analizzare il Brunello di Montalcino 2014 appena uscito…e di scoprire tutto il valore dell’Orcia DOC, il territorio emergente in Toscana di cui tutti parlano.
Ecco menu e vini che assaggeremo durante la serata:

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Susanna Fabbri e il profumo di Lamole venerdi 13 ottobre a cena da Burde

Lamole oggi è tra i vini più ricercati in tutta la Toscana: la sapidità e la florealità del sangiovese di Lamole hanno finalmente trovato il suo posto al sole e nel cuore degli appassionati e dedichiamo con estremo piacere una serata per gustare la Riserva in verticale e i diversi climat dei vigneti di Susanna. In abbinamento Paolo Gori ha pensato ad un tutto nella tradizione e un gustoso pezzo di selvaggina…

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Montessu 2007 Isola dei Nuraghi IGT 2007 AgriPunica

Ben marcata la sua origine, il carignano risulta infatti pieno e deciso nella sua espressione sarda solare e mediterranea e addirittura sottolineato dal saldo di uve bordolesi. (altro…)

Barrua 2006 IGT Isola dei Nuraghi AgriPunica

Possiamo dire che si comincia a vedere cosa farà da grande questo vino…si comincia a capire ad esempio cosa si intende per eretica sarda eleganza nei profumi non strillati ma quasi compunti di alloro e amarena, arricchiti di mirto e frutta di bosco matura. (altro…)