Con Alberto Giannotti patron di Diadema assaggiamo la grappa riserva da uve sangiovese invecchiata 5 anni in botte di rovere, creazione di Nannoni. A parte il fatto che è buonissima con le sue note di susina miele e floreale, agrumi canditi, ricca speziata e vanigliata, finale che affonda nella polpa di pesca, resta il fatto che presentarla potrebbe essere complicato…oppure semplicissimo? (altro…)
Regalistica e non solo nel panorama dei clienti Diadema come ci racconta Francesco da sempre al cuore della casa dell’Impruneta. Molti stranieri, nuovi mercati ma non solo… (altro…)
Come “usare” la gamma Diadema dallo Champagne (piccola aziende biodinamica) fino al Diadema “top” passando dalla linea D’Amare…e l’Olio. Diadema non è solo infatti il “grand vin” da Sangiovese Cabernet Merlot e Syrah ma anche i bianchi i rosati e le bollicine, declinate sempre con etichette particolari (in alluminio e metallo) e con uno stile ormai inconfondibile. Che ovviamente può anche non piacere ma resta il fatto che la coerenza è totale. (altro…)