torta d’agli

Torta d’Agli

Per affrontare l’estate e riequilibrare il nostro fisico una torta da gita fuori porta con un concentrato di benessere. antica preparazione trovata in un antico ricettario. C’era un tempo in cui non c’erano molti pregiudizi verso l’aglio. Al contrario era  considerato un toccasana. Le sue virtù antisettiche e il colore bianco erano un
passaporto per entrare in ogni banchetto… (altro…)