Terroir vulcanici: video scoperta del Soave #volcanicwines

A God Save The Wine al Gallery Hotel abbiamo assaggiato i vini vulcani. I suoli vulcanici sono tutte aree a fortissima vocazione vitivinicola, caratterizzate da produzioni di assoluto pregio: tra questi i vini del  Consorzio Soave. Abbiamo intervistato Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio.