Elegante e raffinato sono due aggettivi difficilmente attruibili ai vini maremmani degli ultimi anni, meno male che qualcuno cerca di invertire la rotta. Riccardo Lepri sfrutta il terrori di Pitigliano per realizzare un sorta di Morellino Riserva usando Sangiovese e Alicante (in parte passito) ma ottiene un prodotto molto particolare con mineralità e sapidità evidenti già al naso e soprattutto tanto floreale, ciliegia, mandorle, alloro e mirto. E se al naso può apparire al limite complesso e stratificato in realtà in bocca si rivela scattante fruttato e piacevolissimo da bere, specie appunto aspettanto 4-5 anni dalla vendemmia. Persistenza profonda e curiosa, che invita al riassaggio istantaneo.