Arriva l’estate finalmente, i locali e i ristoranti si riempiono di nuove proposte “bianche” e bollicine per venire incontro ai gusti di molti ma non si può per forza obbligare chiunque a cambiare drasticamente i proprio vini preferiti. E soprattutto i vini bianchi sono spesso ricchi di solforosa libera, quella sostanza che arrossa le guance e genera sonnolenza che proprio non vogliamo in queste serate: ecco che il mercato si attrezza ripescando antiche usanze e tradizioni e propone nuovi stili di bevuta per la bella stagione.Questa l’introduzione del pezzo di questo mese su Business People, che lascia spazio a varie interpretazioni sul tema dai famosi vini del Salento (Cantele per esempio o Alberto Longo) , i classici Chianti di un tempo (come il Per Gli AMici di Casa Sola),  il Frappato di Cos, la Schiava arcinota Santa Maddalena DOC Huck am Bach, e la nuova stagione dei Lambruschi di ogni tipo, vitigno e carattere (dai rifermentati in bottiglia ancestrali agli ultraclassici bestseller reperibili anche in GDO).

Per stare più sul sicuro, anche un abbinamento più classico sulla birra e sullo Champagne ufficiale per tifare Italia ai Mondiali, lo Champagne POP Italia di Pommery…