Magari sapete già di DolcementePrato  nel bellissimo spazio inedito del Centro Pecci di Arte Contemporanea (nalla foto tratta da Spelucchio) e delle sue mille iniziative dolci ma non solo del prossimo weekend (e se non siete aggiornati recuperate subito qui)…

Oltre alle curiose Colazioni d’Autore, al concorso video per i cortometraggi sulle ricette golose, il sabato 7 marzo sarà davvero intenso. Al pomeriggio alle 17:00 ci sarà Fabio Picchi del Cibreo al Thè Letterario del Pecci, poi alle 18:30  il sottoscritto insieme al “solito” Mirco Mariotti dietro il bando di degustazione della seconda edizione di Vino e Musica, stavolta tutto dedicato a vini dolci e cioccolato…e alle 21 gran finale di giornata con Leonardo Romanelli e la sua nuova pièce teatrale “Come diventare pasticceri in 50 minuti”…

Nella nuova puntata di Vino  e Musica (ricordate Degustibooks?), cercheremo insieme e sperimenteremo quanto e come la musica può cambiare le nostre sensazioni e le emozioni degustative. E lo faremo con…

1 Malvasia Mariotti con le tortine al Gianduiotto con nocciole di Catinari – Patty Pravo E dimmi che non vuoi morire (belli gli assoli decisi di sax e batteria alla fine, oltre alla voce di Patty Pravo, ovviamente…)

2 Petra IGT Toscana (cabernet e merlot) 2004 con Torta Pistocchi al peperoncino (Milosh Another Day) http://www.petrawine.it/

3 Recioto di Soave Balestri Valda con la tavoletta con pistacchi di Bronte, di scorze di arancia, o di agrumi di Sicilia http://www.anticadolceriarizza.it/ con doveroso omaggio a Fabrizio de Andrè con il brano “A cimma”

4 De Bondt http://www.debondt.it/ con Crash test dummies con mmm mmm mmm e Pineau de Charentes

Costo della degustazione (compreso ingresso mostra) 25 euro, 20 per soci AIS.

Prenotazioni scrivendo a me, burdedj[chiocciola]gmail.com oppure su facebook (siamo gggiovani dopotutto).