Il mondo della divulgazione dello Champagne dopo anni di anonimato e di relativa poca produzione a certi livelli, diviene sempre più effervescente e dopo l’uscita della nuova edizione della 99 Maison di Champagne (guida a cui alla prima edizione aveva contribuito lo stesso  Lupetti) arriva sugli scaffali la seconda edizione di Grandi Champagne edizione 2014-2015 con un vistoso aumento di pagine e di contenuti che ci fa subito piacere.  Visto che cominciano ad essere tante queste pubblicazioni (comprendendo anche i vari Manuali che sono apparsi di recente) cosa offre questa Guida rispetto alle altre? Innanzitutto il fatto che trovate recensite anteprima spesso mondiali di vini come Cristal 2006 o rarità come il Delamotte Blanc de Blancs Collection 1991 o la serie Cave Privè di Veuve Clicquot il 1982 e 1979.

Ecco una introduzione a cura di Alberto :

Poi la grafica e la chiarezza con una pagina per ciascuna cuvèe con la foto di bottiglia logo maison ed etichetta ben in evidenza che aiuta la memorizzazione e l’uso appunto come guida per i propri acquisti. La scheda di ogni bottiglia è impressionante per dettagli sia storici che degustativi (compreso un pittogramma che aiuta a capire freschezza, maturità e dosaggio di una bottiglia) ed è veramente un piacere leggerle tanto che alla fine risulta uno dei libri più aperti e didattici che si possano trovare sullo Champagne.

Certo il formato, seppur generoso, ben 394 pagine, non consente la recensione di un numero enorme di Maison e il taglio è più orientato verso le grandi che le piccole ma anche tra gli RM i più importanti, decisivi e modaioli comprese alcune chicche da scoprire ci sono tutti.

All’inizio non manca una bella anche se coincisa introduzione alla regione e ai suoi personaggi principali e in fondo una guida ai distributori italiani in maniera da passare velocemente dalla lettura all’azione.

Grandi Champagne – Edizione 2014-2015.

Guida alle migliori bollicine francesi in Italia [Copertina Flessibile]

	Autore:	Alberto Lupetti
	Prezzo di copertina:	17,00 euro
	Pagine:	394